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如果要去学习,一定要看对方教奶茶的地方有没有实体店,而且很多教奶茶的教学中心大多还是用被淘汰的奶精配方,来消费的顾客量很少。
此外,如果去专门卖奶茶物料的地方,如果订购他们的物料,对方一般也会教大家技术。
但是,你有一本家常菜菜谱,是开不了饭店的。
奶茶店的产品单并不是简单的将几十种产品罗列在一起,每一系列之间,每款茶之间要遵循一定的规律,比如口味差异,涉及到的物料品种以及机器设备。举例来说,一款抹茶口味的奶茶,就要涉及抹茶粉和搅拌机。一个机器400多,只有一款产品能用,一买一箱抹茶粉,根本卖不完材料就过期了。
所以在设置产品单的时候,一般要遵循口味有差异、设备和材料的共用性,如果是加盟品品牌的话问题相对比较容易解决,但自己拿着一两百种技术配方,对于新手来说,反而是很难解决的。
很多人厝内小眷村确幸小编:既然加盟没有实质性帮助,我自己起个名字干不就行了?
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来源:厝(cuo)内小眷村官网
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更新时间:2022-06-02
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