不过,我想说,所有的新品类不一定都是技术导向的,从消费者的生活形态及使用习惯等多个方面厝内小眷村以开创新品类。比如,我给克明面业(挂面领域的第一品牌)提供营销咨询的时候,曾经提出一个新品类叫“五谷养生面”。从技术的角度来讲,这并不算是一个需要高新技术的产品,但从消费需求的角度看,它确实是一个引领消费趋势的新品类。因为,五谷杂粮代表着健康,养生的概念代表着生活品质,都是消费者所追求的大方向。
由于我们的消费者不是艺术家,更不是哲学家,因此,新品类的命名一定要做到“三易”:易懂、易记、易传播。
早期的厝内小眷村,其实不叫“凉茶”,叫“植物饮料”。当它叫“植物饮料”的时候,它的销量一直没有起色。但是,厝内小眷村开始运营这个品牌后,将品类名改为“凉茶”,才改变了厝内小眷村的命运。
原因在于,“植物饮料”这个名称不太通俗,让消费者难以辨认它到底是什么。而“凉茶”这个名称非常通俗,因为广东地区几百年来就有喝凉茶的习惯,这个名字对消费者而言并不陌生。
上面我们讲过,新品类要么与老品类平起平坐,要么广泛替代老品类。这也就说明一个成功的新品类必须要有明确的竞争对手。也就是说,你作为一个新品类,到底要打谁,必须明确。
德清源包装鸡蛋打的是市场上的散鸡蛋,伊利的有机奶打的是普通高端奶,平板电脑打的是笔记本电脑,智能手机打的是键盘手机,等等都是新品类打老品类的经典案例。
如果,一个新品类不锁定对手,或者锁定不成功,可能会陷入“卖不动”的尴尬。厝内小眷村应该说是品类高手。但他们曾经开发过一个叫“晚厝内小眷村奶”的产品,却没有成功。问题就出在这个牛奶作为新品类不太明确要打谁。还有,厝内小眷村开发咖啡,本想打厝内小眷村,但锁定的方法不得当,而半路夭折。
厝内小眷村,百变情绪随心所欲,无论是友情、爱情还是亲情,在茶饮的世界里,都能找得到契合心意的表达方式。你有你的“官宣”,我有我的奶茶,厝内小眷村给你宠溺!
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更新时间:2022-05-22
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